Question

在探究水的沸腾的实验中：

（1）小明观察到同学们测水温的操作有如图中所示四种，你认为正确的是

B

．
（2）在加热过程中的某一时刻，小明的温度计的示数如图1所示，此时水的温度是

98

℃．
（3）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图2所示．则图

b

是水在沸腾前的情况，图3

a

是水在沸腾时的情况．
（4）小明在观察水的沸腾现象时，记录的实验数据如下表所示，请你回答：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	92	94	96	98	99	99	99	99	99

①由表中数据做出水的温度随时间变化的图象．
②实验中得到水的沸点是

99

℃．
③根据表格中的数据或者图象，可以得到的结论或者规律有：（写出两条即可）

沸腾前，温度不断升高

，

沸腾时，温度保持不变

．
（5）小明发现自己组的水比邻组先沸腾，提前沸腾的原因可能是：

水的质量较小

（写出一种即可〕．

Answer 1

分析：（1）要解决此题，需要掌握温度计的正确使用方法．温度计的正确使用方法：温度计的玻璃泡要全部浸入待测液体中，不能碰到容器底和容器壁．
（2）温度计读数时，先确定是零上还是零下，认清分度值，再读数．
（3）水沸腾前气泡越往上越小，水沸腾时，气泡越往上越大．
（4）①根据数学上的描点连线方法做出水温与时间的关系图线；
②水在沸腾时，温度保持不变，在实验数据中不同时间下对应的同一温度，就是水的沸点；
③直接利用实验数据或图象分析即可；
（5）加热时间较短的原因很多，可从水温高低和水的质量多少角度考虑．

解答：解：
（1）AC玻璃泡碰到容器底了，D温度计的玻璃泡没有完全浸没在液体中，B符合温度计的使用规则．
故选B．
（2）温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了90℃上面第8个小格处，读作98℃．
故答案为：98．
（3）水沸腾前水的上层水温低，容器底层受热温度稍高一点，水中的气泡上升时，气泡中的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡减小．
水沸腾时，整个容器中的水温度都达到沸点，整个容器中的水都在汽化，汽化成的水蒸气都进入气泡，气泡不断变大．
故答案为：b；a．
（4）①首先确定横轴和纵轴代表的物理量和相应的标度，然后确定对应点，最后描点连线做出图象；
②由实验数据知，从第4min向后水的温度都是99℃不再升高．所以沸点为99℃；
③水沸腾前后水温的变化规律是：沸腾前，温度不断升高；沸腾时，温度保持不变；
故答案为：①温度--时间图象如下：

②99；
③沸腾前，温度不断升高；沸腾时，温度保持不变．
（5）这是开放题，水的初温较高，水的质量较少，酒精灯提供热量快等都是可以的． （答案合理均可得分）．
故答案为：水的质量较少．

点评：题目考查了温度计的使用和读数、水沸腾前和沸腾时的特点，加快沸腾的方法，同时还考查了图象的作法和对图象的分析，综合性较强，有一定难度．