北方的冬天.为了防止地窖的蔬菜冻坏.人们常常在地窖里放一桶水.这是利用水的凝固能够放出热量不至于地窖温度太低．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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14．北方的冬天，为了防止地窖的蔬菜冻坏，人们常常在地窖里放一桶水，这是利用水的凝固能够放出热量不至于地窖温度太低．

分析物质从液态变为固态是凝固，凝固放出热量．

解答解：
北方的冬天，在地窖中加几桶水，温度降低时，水凝固成冰，放出热量，使地窖温度不至于很低，防止冻坏蔬菜．
故答案为：凝固；放出；低．

点评掌握物态变化的定义和吸热、放热情况，并且能解释生活中有关物态变化的问题．

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5．

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