Question

小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中
（1）他的操作如图所示，其中错误之处是______，图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的______图（选填“a”或“b”）；
 （2）小凡正确操作，实验得到如下数据，请根据表格描绘出图象．

时间/min	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	92	94	96	97	98	98	98	98

（3）从表格或图象中可知，此时水的沸点是______．若实验时在烧杯上加盖密闭，水的沸点______（填“升高”、“降低”或“不变”）．
（4）实验结束时，小凡发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾，你认为可能的原因______（写出一条即可）．

Answer 1

【答案】分析：（1）在温度计测量液体温度时，正确的方法是：温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中；不要碰到容器底或容器壁；掌握水沸腾前和沸腾时的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．
（2）利用描点连线的方法进行画图即可；
（3）液体沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点；
1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．；
（4）水沸腾的条件：达到沸点，吸热温度不变．酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．
解答：解：（1）在温度计测量液体温度时，温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中；不要碰到容器底或容器壁；而图中温度计的玻璃泡碰到了容器底．（a）中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；（b）图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象；
（2）利用描点连线的方法进行画图即可；

（3）从表格或图象中可知，此时水到达98℃后温度不再升高，故其沸点是98℃．在烧杯上加盖，水上方的气压增大，根据气压越高，沸点越高，所以沸点升高．
（4）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，当移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．
故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到了容器底；a；（2）见上图；（3）98℃；升高；（4）石棉网的余温可以继续加热；
点评：此题考查了沸腾时和沸腾前的现象，从现象上看沸腾前气泡在上升过程中体积减小；而沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．