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【题目】炒菜时,很远就闻到了菜的香味,当菜冷下来后,香味就变淡了,为什么?

【答案】见解析所示

【解析】

要解答本题需掌握:一切物质的分子都在永不停息的做无规则运动,且温度越高,分子运动越快。

烧菜时,菜的温度高,分子运动快,所以我们能闻到浓浓的香味,当菜凉下来后,温度降低,分子运动速度减慢,所以闻到的香味变淡。

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