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9.襄阳市的“牛肉面”是襄阳人民“舌尖上的美食”.牛肉面四溢飘香是由于其分子的无规则运动造成的,煮烫面条过程中其内能是通过热传递方式来改变的,改变内能的另一种方式是做功.

分析 (1)一切物体的分子都在不停地做无规则运动;
(2)改变物体内能的方式:做功和热传递,做功发生能量的转化,热传递发生能量的转移.

解答 解:
牛肉面四溢飘香是由于其分子的无规则运动造成的;
煮面条过程中,热由温度较高的水传递给面条,是通过热传递的方式来改变面条内能的;改变物体内能的方式还有做功.
故答案为:无规则运动;热传递;做功.

点评 本题主要考查了有关分子动理论及改变物体内能的方式,属基础知识的考查,关键熟练掌握相关知识.

练习册系列答案
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