分析：①要掌握光的折射现象，知道水底看起来比实际的要浅、斜插入水中的筷子向上折、海市蜃楼、凸透镜成像都是光的折射．
②要掌握光沿直线传播现象，知道影子的形成、日月食的形成、小孔成像都是光沿直线传播形成的．
③要知道反射分镜面反射和漫发射．掌握漫反射和镜面反射的区别，镜面反射是由于反射面比较平整，所以反射光线平行；而镜面反射由于反射面比较粗糙，所以反射光线向着各个方向．
知道能从不同方向看到同一个物体，是由于漫反射的原因．
解答：解：立竿见影是由于光沿直线传播，竿挡住了阳光而形成的．所以A不符合题意．
能从各个方向看到黑板上的字，是因为黑板的表面比较粗糙，光射到黑板上发生漫反射的缘故．所以属于反射现象，因此B符合题意．
小孔成像，是由于光沿直线传播形成的．所以C不符合题意．
斜插入水中的筷子在水下的部分看起来向上弯折了，是由于光从水中斜射入空气中时，发生折射，折射角大于入射角而造成的．所以D不符合题意．
故选B．
点评：此题主要考查了光的直线传播、光的折射、光的反射现象．光的直线传播是光在同一均匀介质中的传播，光的反射是光照射到物体表面又返回的现象，光的折射是由于光从一种介质斜射入另一种介质或在不均匀介质中传播时，传播方向发生变化的现象．它们之间有本质的区别，要注意区分．
