分析:解决此题需要掌握:
改变物体内能的方式有两种:做功和热传递;液体表面的气压越高,沸点越高;
物体的内能与温度有关,而热量与温度的改变量有关.
解答:解:A、改变物体的内能方式有两种:做功和热传递,所以当物体内能增加时,两种方式都有可能,不符合题意;
B、液体表面的气压越高,沸点就会越高,不符合题意;
C、在火炉旁烤手是通过热传递的方式改变手的内能,说法正确,符合题意;
D、物体的内能与温度有关,温度越高,内能越大,而热量是内能改变时吸收或放出的能量,不符合题意;
故选C.
点评:此题型是一个综合题目,考查知识点较多,要结合题干和相对应的知识点进行分析解答,是一道基础题目.