Question

【题目】请解释为什么吃雪糕有时舌头会“粘”在雪糕上．________

Answer 1

【答案】答：从冰箱冷冻室取出的雪糕温度低于0℃，舌头接触雪糕时，舌头上的水放热降温，雪糕吸热升温；当舌头上的水温度降到0℃时，雪糕的温度还低于0℃；雪糕继续吸热，舌头上0℃的水继续放热，凝固成冰

【解析】利用凝固的知识解答。

热量可以从温度高的地方向温度低的地方传递，从冰箱冷冻室取出的雪糕温度低于0℃，远低于舌头的温度，所以热量向雪糕传递，当舌头上的水温度降到0℃时，如果雪糕的温度还低于0℃，则继续向雪糕传递热量，此时舌头上的水分会凝固，即由液态变为固态，所以舌头会“粘”在雪糕上。