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6.如图甲所示,是“探究水沸腾时温度变化特点”的装置图.

(1)实验时,同学们向烧杯中倒入热水而不用冷水,这种做法的优点是节约实验时间.实验过程中,依据观察到的产生大量气泡,上升变大,在水面处破裂现象,判定水沸腾了.
(2)图乙是实验第5min时温度计的示数,将其读数记录到表中.
时间/min0123456789
温度/℃9 092949697 99999999
(3)根据记录的数据,在坐标系中画出温度随时间的变化图象.
(4)从实验数据可以看出,当时的大气压小于(选填“大于”、“小于”或“等于”)1个标准大气压.为了说明水沸腾过程中是否需要吸热,应进行的操作是撤去酒精灯,观察水是否继续沸腾.

分析 (1)掌握影响加热时间的因素:水的多少、水的初温及是否加盖等;
掌握水沸腾前和沸腾时的现象区别:沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小;沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大.
(2)确定温度计的最小分度值,读出示数;
(3)利用描点法画出水的沸腾图象;
(4)液体的沸点与气压有关,气压越高,沸点越高;
水沸腾时不断吸收热量,温度保持不变,这个不变的温度是水的沸点;为了说明水沸腾过程中需要吸热,可以撤去酒精灯,观察水能否继续沸腾即可得出结论.

解答 解:(1)实验时,向烧杯中倒入热水而不用冷水,使水的初温升高,其优点是缩短加热至沸腾的时间,节约实验时间;
水沸腾时,在水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象,产生大量气泡,气泡在上升过程中体积逐渐变大,到达水面处破裂,所以由气泡的情况可判断水是否已经沸腾;
(2)温度计上10℃之间有10个小格,所以一个小格代表的温度是1℃,即此温度计的分度值为1℃,此时的温度为98℃;
(3)根据表格中数据描点连线作出水沸腾的图象;

(4)标准大气压下,水的沸点是100℃,分析图象可知:水的沸点是97℃,此时液面上的气压小于标准大气压;为了说明水沸腾过程中需要吸热,可以将酒精灯撤去,观察水能否继续沸腾即可.
故答案为:(1)节约实验时间;水的内部产生的大量气泡,上升到水面破裂;
(2)98;
(3)图象略;
(4)小于;撤去酒精灯,观察水是否继续沸腾.

点评 在做“观察水沸腾”的实验时,应能熟练装配实验的装置,并能分析实验条件对其结果的影响,同时要学会分析温度随时间变化的图象.

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13.做“探究水沸腾”实验:
(1)准备实验过程中,一位同学选用初温较高的水做实验,好处是缩短将水加热至沸腾所需的时间.
(2)第5min中温度计的示数如图乙所示,此时水的温度是98℃.
时间/min12345678
温度/℃90929496 989898
(3)沸腾是在液体的内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,在水沸腾过程中,能证明水在沸腾时液体内部正也在发生汽化的现象是水内部汽化形成的气泡上升过程逐渐变大.
(4)读数时视线要与温度计中液柱的液面相平,若实验过程中温度计的玻璃泡碰到容器底,则温度计的示数会比实际水温偏高(选填“偏高”或“偏低”).

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