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    猪血丸子是邵阳著名的土特产．猪血丸子在烘烤过程中，其质量和体积都会变小．主要是由于其中的水分发生了______（选填“汽化”或“液化”）的缘故．
    丸子中的水分在高温下由液态变成了气态，发生了汽化现象，导致丸子的质量和体积都变小．
    故答案为：汽化．
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    （2011?邵阳）猪血丸子是邵阳著名的图特产．猪血丸子在烘烤过程中，其质量和体积都会变小．主要是由于其中的水分发生了
    汽化
    汽化
    （选填“汽化”或“液化”）的缘故．烘烤时，我们能闻到丸子的香味，这是一种
    扩散
    扩散
    现象．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    猪血丸子是邵阳著名的土特产．猪血丸子在烘烤过程中，其质量和体积都会变小．主要是由于其中的水分发生了
    汽化
    汽化
    （选填“汽化”或“液化”）的缘故．

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    猪血丸子是邵阳著名的土特产．猪血丸子在烘烤过程中，其质量和体积都会变小．主要是由于其中的水分发生了    （选填“汽化”或“液化”）的缘故．

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    猪血丸子是邵阳著名的图特产．猪血丸子在烘烤过程中，其质量和体积都会变小．主要是由于其中的水分发生了    （选填“汽化”或“液化”）的缘故．烘烤时，我们能闻到丸子的香味，这是一种    现象．

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