Question

“张小泉菜刀”有“削铁如泥”之美称，从物理学的角度分析，这说明刀具材料的     比铁大；刀具的刀口磨得很锋利，主要是为了增大     。

Answer 1

硬度   压强解析:
从物理学的角度分析，这说明刀具材料的硬度比铁大；刀具的刀口磨得很锋利，主要是为了增大压强。