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    10．每年12月末至春节前的一段时间，是位于吉林松原的查干湖一年一度的冬捕季节，也是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间，冰封雪域的湖面上“人欢鱼跃”一派丰收景象，如图所示，假如冰面上的温度低达-40℃，那么在冰下流动的河水与冰交界处的温度是0℃，图片上的主持人说话的同时也在呼出大量“白气”，白气的成因是液化（填写物态变化的名称）．

    分析 ①温度的规定：在1标准大气压下冰水混合时的温度为0℃，沸腾水的温度为100℃．
    ②物质由气态转变为液态的过程叫做液化，液化是放热过程．

    解答 解：①因为在1标准大气压下，冰和水混合故其温度为0℃，所以在冰下流动的河水与冰交界处的温度是0℃．
    ②“白气”，是主持人说话时呼出的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，属于液化现象；
    故答案为：0℃；液化．

    点评 本题考查的是温度的规定和液化现象的理解和应用．要知道在1标准大气压下冰水混合时的温度为0℃，沸腾水的温度为100℃．无论是冰多水少，还是冰少水多，只要冰水混合其温度就是0℃．

    练习册系列答案
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     时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
     温度/℃-6-4-2 0 001 2 3 
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    （1）实验器材：
    （2）步骤：（所测的物理量用符号表示）
    （3）数学表达式：

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