Question

【题目】小明利用如图所示的装置测花生米的热值。

（1）实验中利用_____来表示花生米燃烧放出的热量。

（2））测花生米燃烧放出热量时，应记录花生米的质量m1、水的质量m2、加热前的水温t0和_____（写物理量及对应的符号），用c表示水的比热容，此过程中水吸收热量的表达式为Q=_____

（3）实验时发现花生米很难点燃，于是将它碾碎，并将它与酒精混合好欧充分燃烧，运用此方程_____（能/不能）准确计算出花生米的热值，理由是_____。（写出两点）

Answer 1

【答案】水升高的温度花生米燃尽后的水温t1cm2（t1﹣t0）不能①燃料燃烧放出的热量不可能全部被水吸收，②花生米不可能完全燃烧

【解析】

(1)本实验采用转换法，通过比较水升高的温度来间接比较花生米燃烧放出的热量；(2)要比较温度计升高的示数,就必须记录加热前的水温t0和花生米燃尽后的水温t1；水吸收热量的表达式Q＝cm2(t1t0)；(3)由于燃料在燃烧过程中放出的热量不可能被水完全吸收，所以通过水吸收的热量不能准确计算出食物的热值。