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13.已知锡的熔点:232℃﹑水的沸点100℃﹑油的沸点287℃.试问:是否可以用焊锡的锅煮饺子,是否可以用焊锡的锅煎饺子,为什么?

分析 根据油的沸点与锡的熔点大小分析答题.

解答 解:水的沸点是100℃,水沸腾时,锅的温度是100℃,锡的熔点是232℃,水的沸点低于锡的熔点,所以可以用焊锡的锅煮饺子;
油的沸点是287℃,用油炸食物时油的温度达到287℃,而锡的熔点是232℃,达到287℃时,锡已经融化了,锅出现了孔,会漏油,所以不可以用焊锡的锅煎饺子.
故答案为:可以用焊锡的锅煮饺子,但不可以用焊锡的锅煎饺子;因为水的沸点低于锡的熔点锡不会熔化,而油的沸点高于锡的熔点,锡将熔化.

点评 本题是一道基础题,由已知数据获取所需知识是正确解题的关键.

练习册系列答案
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第一次:把木块平放在长木板上,用弹簧测力计水平正确拉动木块(如图1),读出弹簧测力计的示数,并记入表中
第二次:把木块侧放在长木板上,用同样的方法拉木块(如图2),记下相应的示数;
第三次:把两块相同木块叠在一起平放在长木板上,再用同样的方法拉木块(如图3),记下相应的示数.

实验次数木块对木板的压力(N)弹簧测力计的示数(N)滑动摩擦力力(N)
12066
22066
3401212
(1)用弹簧测力计水平拉动木块,使木块做匀速直线运动.
(2)若已知每个木块的质量为2kg,(g=10N/kg)表格内的空格处滑动摩擦力力是6N,木块对木板的压力40N.
(3)比较1、2两次实验数据,可以发现滑动摩擦力大小与接触面积的大小无关;
(4)比较1、3两次实验数据,可以发现,当接触面的粗糙程度一定时,物体所受摩擦力大小与接触面间的压力成正比(填“正比”或“反比”).

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凝固点/℃-39-117-114
沸点/℃3577835
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