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10.现象解释:如图所示,能用纸锅把水烧幵的原因:
①水的沸点低于纸的着火点;
②水沸腾时温度保持不变.

分析 水的沸点是100℃,而纸的着火点是183℃.普通火焰的温度为500℃左右,我们只要让纸锅离火焰远一些,让纸的温度在100℃到183℃之间,水可以吸收热量达到沸点,又不会达到纸的着火点,纸锅当然就不会点燃.

解答 解:
因为纸和水接触,温度保持一致,当水沸腾时温度保持在100℃不变,达不到纸的着火点,所以水被烧开而纸不会燃烧.
故答案为:①水的沸点低于纸的着火点;②水沸腾时温度保持不变.

点评 此题是对于沸点和着火点的考查,看似神奇的现象,用我们的物理知识来分析,就可以看出其中的原理.

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