Question

10．【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素
【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关？
【猜想与假设】通过观察图和联系生活实际进行猜想
猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体温度的高低、液体表面积的大小和液体表面空气流动快慢有关．
猜想二：相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与液体种类有关．
【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：如图所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与液体表面积的大小是否有关．此实验过程中需控制酒精的温度和其表面上方空气流动快慢相同．
【交流与评估】我们知道液体蒸发时要吸热，请你举一个应用蒸发吸热的事
例：夏天室内洒水降温（其他合理答案都可）．

Answer 1

分析 （1）影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和液体表面上方的空气流动；
（2）当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究的因素，控制其它的因素不变．

解答 解：
【猜想与假设】
猜想一：液体蒸发的快慢可能与液体温度高低、液体表面积大小和液体表面空气流动快慢有关；
猜想二：水和酒精是不同种类的液体，酒精更容易干，猜想蒸发快慢可能还与液体的种类有关；
【设计与进行实验】
由图可知，两玻璃板上的液滴表面积大小不同，所以是研究蒸发快慢和液体表面积的关系；根据控制变量法的思想，需要控制酒精的温度和空气流动快慢相同；
【交流与评估】
能够说明蒸发吸热的现象很多，例如：①夏天，在地上洒一点水会感到凉快些；②病人中暑发热时在头上擦酒精，病人会舒服些．
故答案为：
猜想一：温度；表面积；
猜想二：液体种类；
【设计与进行实验】：液体表面积的大小；温度；
【交流与评估】夏天室内洒水降温（其他合理答案都可）．

点评 （1）影响蒸发快慢的常见因素有三个：液体温度、液体表面积、液体表面空气流速；
（2）被研究问题与多个因素有关，要采用控制变量法来研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液体的种类不同，蒸发快慢也不同．