分析 (1)为了能使固体物质均匀受热,常用水浴法,若物质的熔点较低,可以不对其加热,还可以用搅拌棒进行搅拌,这样不仅能够使烧杯均匀受热,而且冰的温度升高较慢,便于记录数据;
(2)较大的冰块受热不均匀,较小的冰块接触紧密,并用搅拌棒进行搅拌,使其受热均匀.
解答 解:冰的熔点为0℃,所以装有碎冰的烧杯直接放置在空气中,不但能使烧杯均匀受热,而且冰的温度升高较慢,便于记录各个时刻的温度.为了使烧杯内各部分受热均匀,还需要将冻好的冰块尽可能弄碎,并用搅拌棒进行搅拌.
故答案为:慢;受热;弄碎;搅拌.
点评 在对固态物体进行加热时,为了能够均匀受热,应将固态物体弄碎利用水浴法或空气浴法加热,进行实验时往往要考虑便于数据的收集整理.
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