如图所示，在用烧水时，锅内盛有冷水，锅底外表面附着的水滴，它们一起放在火焰上加热，下列说法正确的是

A.
锅底外表面附着的水滴先沸腾，锅内的水后沸腾
B.
锅内的先水沸腾，底外表面附着的水滴后沸腾
C.
两者同时沸腾
D.
锅底外表面附着的水滴，直到烧干也不沸腾

D
分析：沸腾需要具备的两个条件：达到沸点，继续吸热，二者缺一不可．
解答：锅内的水沸腾时，锅内外的水都可以达到沸点，但是锅内的水要从锅处吸热，两者的温度相同，锅内的水沸腾时，温度保持不变，所以在锅内的水沸腾的过程中，锅外的水能达到沸点，但是不能继续吸热，所以锅底外表面附着的水滴，直到烧干也不会沸腾．
故选D．
点评：本题主要考查液体沸腾的条件和特点：
①液体沸腾的条件：达到沸点，不断吸热．
②液体沸腾的特点：不断吸热，温度保持不变．

练习册系列答案

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科目：初中物理 来源： 题型：

（2012?平潭县质检）俗语说“响水不开，开水不响”，开水真的不响吗？小明想对此进行研究，得到爸爸的支持．小明用如图所示的装置进行烧水试验，用温度计、数字声级计（测量声音强弱的仪器）分别测量锅内水的温度、锅旁声音的强弱．测量结果如下表：

水温 t/℃	21	40	60	70	80	85	90	95
声强级/dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
现象	无气泡	无气泡	有小气泡产生	少量气泡上升	上升起泡增多	大量气泡上升	水面有气泡形成	更多小气泡形成，水变浑浊	沸腾