Question

为了比较水和食用油吸热升温的特点，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用秒表记录加热时间．实验数据记录如下表．

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）根据表中记录的数据可知：该实验过程中，水和食用油吸收的热量

 

，升高的温度

 

（均选填“相同”或“不同”）．
（2）在此实验中，如果要使水和食用油最后的温度相同，给

 

加热的时间要长一些．
（3）通过实验可以发现，质量相等的不同物质升高相同的温度吸收的热量不等，物质的这种特性用

 

这个物理量来描述．

Answer 1

分析：（1）分析表中实验数据得出结论．
（2）用相同的酒精灯对液体加热，相等时间内液体吸收的热量相等，加热时间多，放出的热量就多，相应受热物质吸收的热量就多．
（3）物理学中用比热容来表示物质吸热能力的不同，比热容越大，物质的吸热能力越强．

解答：解：（1）用相同的酒精灯对水和食用油加热，加热时间相等，水与食用油吸收的热量相等；由表中实验数据可知：水和食用油的初温相等，都是20℃，加热结束时，水与食用油的温度45℃、68℃，它们升高的温度不同．
（2）由表中实验数据可知，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间．
（3）由实验可知：质量相等的不同物质升高相同的温度吸收的热量不等，物质的这种特性用比热容这个物理量来描述．
故答案为：（1）相同；不同；（2）水；（3）比热容．

点评：本题考查了实验数据分析，考查了控制变量法的应用，应用控制变量法分析表中实验数据即可正确解题；控制变量法是常用的实验方法，要掌握控制变量法的应用．