分析：要解答本题需掌握：
（1）安全用电原则：不接触低压带电体，不靠近高压带电体；
（2）触电原因是直接或间接接触火线；
（3）电引起的火灾不要用水泼，水是电的导体；
解答：解：A、当有人触电时，不能直接用手拉他脱离电源，因为人是导体会造成触电危险，此选项不符合安全用电原则；
B、如果有人触电，应该用绝缘体使人和电源分离，迅速切断电源，此选项符合安全用电原则；
C、用电器着火时，应先切断电源，再用泡沫灭火器灭火，此选项不符合安全用电原则；
D、用电器着火时，应先切断电源，再采取其他灭火措施，此选项不符合安全用电原则；
故选B．
点评：解决此类题目要结合安全用电的知识进行分析解答．
