Question

6．在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92.5	94.5		97	96	98	98	98

（1）从表中的数据可以看出，在第6min记录的数据明显有错误．
（2）由表中数据可知，水的沸点是98℃
（3）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中甲图是水中沸腾前的情况．
（4）请指出丙图中实验操作的错误是：温度计玻璃泡接触容器底
（5）第3min记录温度时，温度计示数如图丁所示，此时温度为96℃．
（6）请根据表的数据，在图戊的坐标中描点画出水的温度随时间变化图象，由图象可知，水沸腾时温度不变，沸腾前的温度变化特点是吸热，温度不变．

Answer 1

分析 （1）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
（2）水沸腾时温度不变．
（3）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（4）温度计在使用时一定不能把温度计玻璃泡触烧杯底部或烧杯壁；
（5）先看清温度计的分度值再读数；
（6）首先根据表格中的数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来；根据图象分析温度变化特点．

解答 解：（1）如表格水在第6min之前温度都是上升的，故5的数据是错误的；
（2）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，所以水的沸点是98℃．
（3）甲图，气泡上升时不断增大，是水的沸腾时的现象；乙图，气泡上升时不断减小，是水沸腾之前的现象．
（4）他所用装置中的错误之处是把温度计玻璃泡接触容器底了；
（5）温度计的分度值是1℃，示数为96℃；
（6）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来．如图所示：
；
由图可知，水在沸腾时温度不变．
故答案为：（1）6；（2）98；（3）甲；（4）温度计玻璃泡接触容器底；（5）96；（6）如图；吸热，温度不变．

点评 液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，气泡上升时不断变小；液体沸腾的特点：吸收热量，温度保持不变，气泡上升过程中不断增大．