Question

夏天，当我们从冰箱冷冻室里拿出冻肉放在案板上，过一段时间后，会发现冻肉表面结出一层“白粉”，这层“白粉”实际是小冰晶，是空气中的水蒸气遇到温度低的冻肉    （填写物态变化名称）形成的．冰箱需要定期除霜，除霜时将冰箱断电，冰箱门打开，霜变成水后用干布蘸干，“霜变成水”是    （填写物态变化名称）过程．俗话说“霜前冷，雪后寒．”其中“雪后寒”的原因是    ．

Answer 1

【答案】分析：（1）物质由气态直接变成固态的现象叫做凝华；
（2）物质由固态变成液态的现象叫做熔化，熔化吸热．
解答：解：（1）空气中的水蒸气遇到温度较低的冻肉凝华成小冰晶附着在冻肉表面，形成“白粉”；
（2）霜变成水，由固态变成液态，是熔化现象；
（3）雪熔化过程需要吸收热量，导致气温降低，导致”雪后寒”．
故答案为：凝华；熔化；熔化吸热．
点评：解决此类问题要结合物态变化和物态变化过程的吸热和放热现象进行分析解答，属于基础知识的考查．