Question

小葱在家做饭时，思考了下面这些现象，其中正确的是（　　）

A、做汤时放一点盐，汤就有了咸味，说明分子只在液体中运动

B、炒菜的过程中，清香扑鼻，说明分子只在高温下运动

C、烧水时，水的内能增加是通过热传递的方式实现

D、炒菜时，菜的内能增加是通过做功的方式实现

Answer 1

分析：（1）一切物体的分子都在不停的做无规则运动；
（2）温度越高，分子无规则运动就越剧烈；
（3）改变物体内能的方式有做功和热传递．

解答：解：A、做汤时放一点盐，汤就有了咸味，说明分子可以在液体中运动，故A错误；
B、炒菜的过程中，清香扑鼻，说明温度越高，分子运动越剧烈，故B错误；
C、烧水时，水的内能增加是通过热传递的方式实现，故C正确；
D、炒菜时，菜的内能增加是通过热传递的方式实现，故D错误．
故选C．

点评：本题涉及问题多、综合性强，但问题简单，要求灵活运用所学知识解释实际问题，体现了新课标的要求，属于中考热点题目．