[题目]为了比较水和食用油的吸热能力.小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值.并用钟表记录加热时间．实验数据记录如表．物质质量/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃水6020645食用油6020668(1)在实验过程中控制加热时间相同.通过比较来研究水和食用油吸热能力的差异．(2)在此实验中.如果要使水� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用钟表记录加热时间．实验数据记录如表．

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较__来研究水和食用油吸热能力的差异．

（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给__加热更长的时间，此时水吸收的热量__（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．

（3）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用__这个物理量来描述．

（4）该实验所用主要研究方法__．

【答案】升高的温度（或温度升高的多少等）水大于比热容控制变量法

【解析】(1)在实验过程中控制加热时间相同,通过比较升高的温度(或温度升高的多少等)来研究水和食用油吸热能力的差异。(2)在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间。因为选用相同的酒精灯加热，所以加热时间长的吸收的热量多。即水吸收的热量大于食用油吸收的热量。(3)通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，此实验中，水的吸热能力强于是食用油的吸热能力，物质的这种特性用比热容这个物理量来描述。(4)比较水和食用油的吸热能力的关系时，保持了物体质量、吸收热量相同，比较升高温度的多少，采用的是“控制变量法”。

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