【答案】分析:从使用陶瓷作为餐具的实际作用出发,题目中已经列举出了它的几种优点,我们只要分辩出密硬度、导热性、不吸水、导电性等物理性质所对应的优缺点,就可以进行判断. 解答:解: A 餐具要求有较大的硬度,能保持一定的形状和一定的抗撞击力.此特征符合要求; B 手持餐具时,餐具的导热性不能太快,否则容易造成烫伤.此特征符合要求; C 餐具盛有食物时,本身不能吸水,否则会变质或变形.此特征符合要求; D 餐具不需要与电路接通,是否具有导电性不影响材料的选择.此特征不符合要求. 故选D. 点评:硬度、导热性、吸水性、导电性、延展性等都是物质的基本物理性质,我们既要了解这些性质,还要了解它们在实际应用中所带来的不同效果.