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【题目】孤岛鲜鱼汤是东营的一道特色名菜。在鲜鱼汤的制作过程中,以下说法正确的是

①同一炉灶上相同质量的油总比水温度升高的快,是因为油的比热容小

②油可以把鱼炸成两面金黄而水却不能,是因为油的沸点比水的沸点高

③鲜鱼汤冒出大量的“白气”,“白气”就是水蒸气

④闻到鱼汤的鲜味,是因为分子不停地做无规则运动

⑤锅内鲜鱼汤在沸腾过程中,温度不断升高

A.①②③④B.②③⑤C.①②④D.②③④⑤

【答案】C

【解析】

①质量相等、初温相同的水和食用油,相同时间内吸收的热量相同,由于水的比热容大于食用油的比热容,根据知,油的温度升高得快些,故①正确;
②由于油的沸点比水的沸点高,所以油可以把鱼炸成两面金黄而水却不能,故②正确;
③鲜鱼汤冒出大量的“白气”,这是由于水蒸气液化形成的小水珠,故③错误;
④闻到鱼汤的鲜味,这是扩散现象,说明分子在不停地做无规则运动,故④正确;
⑤水沸腾过程中吸收热量,温度保持不变,所以锅内鲜鱼汤在沸腾过程中,温度不变,故⑤错误;
以上说法正确的是①②④。
故选C

练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:

【题目】据报载:专业人士就目前市场上出现的“假黄金”发出消费警示。该专业人士以一个标称为“纯黄金”的饰品为例,介绍了以下几种鉴别方法。

(1)听声法:将饰品扔在坚硬的地面上,听其响声,这是利用声音的______________来辨别。

(2)掂重法:将纯黄金饰品托在手中掂试时,会感到沉重坠手,这是因为金的_____________比其他种类的金属要大得多。

(3)检测法:该饰品的质量为100g,测得其体积为,根据下表提供的数据可以判定该饰品的制作材料____________(选填“是”或“不是”)纯黄金。

物质

密度/

19.3

8.9

7.9

2.7

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科目:初中物理 来源: 题型:

【题目】关于下列四幅图的描述,正确的是

A. 甲图说明了流体压强与流速的关系,两张纸中间流速大压强小,纸向中间靠拢

B. 乙图是自制气压计,当从山底拿到山顶时,玻璃管中的水柱会上升

C. 丙图中金属棒ab只要在磁场中左右运动,电路中就会产生感应电流

D. 根据丁图中光的传播路径,虚框内应是凸透镜,近视眼就是利用凸透镜进行矫正的

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【题目】如图所示是小柯同学探究电磁铁磁性强弱跟哪些因素有关的实验装置。

(1)其中,A是电磁铁,B是弹簧,C应当选用_____

①塑料块 ②铁块 ③铜块 ④石块

(2)实验中,小柯是通过_____来比较电磁铁磁性强弱的。

次数

电流/A

所用接线柱

弹簧长度/cm

1

1

ab

16

2

2

ab

17.8

3

3

ab

18.5

(3)如图所示,开关断开时,弹簧长度为15cmab两接线柱之间的线圈匝数是1500匝,ac两接线柱之间的线圈匝数是2500匝。小柯通过正确的实验操作,并将实验中的相关数据记录在表中。通过分析23两次实验数据,你可得出的结论是_____

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科目:初中物理 来源: 题型:

【题目】在研究性学习活动中,几名同学对家用电热水壶的实际功率和加热效率进行了研究。下表所示为记录的相关内容。求:

主要器材

电热水壶

电能表

相关资料

额定电压220V

频率50 Hz

220V 1020A

50 Hz 3000 imp/kW·h

活动记录

①电热水壶装2kg的水,水的初温为20℃;

②该电热水壶的额定功率为1200W

③关闭家中其他用电器,让电热水壶单独工作;

④电热水壶加热水12min,水的末温为100℃;

⑤电能表的指示灯在这12min内闪烁了600次。

(1)水吸收热量;(

(2)电热水壶实际消耗的电能;

(3)计算电热水壶的实际功率判断电热水壶是否正常工作;

(4)电热水壶给水加热的效率。(计算结果精确到1%

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科目:初中物理 来源: 题型:

【题目】如图甲所示是我国自行研制的水下智能潜航声呐搜索仪,外形类似潜艇,体积0.5 m3,质量 450 kg,最大下潜深度 500 m,最大水下潜航速度5 m/s (不考虑海水密度变化,海水密度ρ 1.0×103 kg/m3g10 N/kg)。求:

(1)当下潜到最大深度时声呐搜索仪所受的海水压强;

(2)声呐搜索仪以最大潜航速度匀速潜行3km所用的时间;

(3)任务完成后,声呐搜索仪静止漂浮在海面上,此时露出海面的体积;

(4)当声呐搜索仪漂浮在海面时,由起重装置将其匀速竖直吊离海面。起重装置拉力的功率随时间变化的图像如图乙所示,图中。求时刻起重装置对声呐搜索仪的拉力。(不考虑水的阻力)

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科目:初中物理 来源: 题型:

【题目】如图甲所示,A物体漂浮在水中;不断加入酒精后,物体处于上表面刚刚浸没的悬浮状态,如乙图所示;继续加人酒精,A物体沉入底部如丙图所示。三幅图中物体A底部所受的压强分别为,则__________。(两空均选填“<”、“>”或“=”)

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【题目】某同学“探究并联电路中电流规律”的实验电路如图所示,他闭合开关S后,电流表A的示数是12A,电流表示数是电流表示数的3倍,则通过灯的电流为_________A,通过灯的电流为_________A,两只灯泡中发光较亮的是_________。为了得到普遍规律,接下来的操作是: _____________

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【题目】某同学在“用电压表和电流表测导体的电阻”实验中,按如图(a)所示的电路图连接好电路,移动滑动变阻器的滑片,使滑动变阻器连入电路的阻值最大。闭合开关,移动滑动变阻器的滑片,分别读出电压表和电流表的几组示数并记录,根据记录的数据,作出如图(b)所示的UI图线。则被测电阻R1的电阻值为______ Ω。滑动变阻器的滑片在某一位置时,电压表的指针位置如图(c)所示(电压表所接的量程为0~3 V),则电压表的示数为________V

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