Question

19．用相同的力，分别使用磨过和未磨过的刀切肉，以下说法正确的是（　　）

• A． 磨过的刀对肉的压力较小
• B． 未磨的刀对肉的压力较小
• C． 磨过的刀对肉的压强较大
• D． 未磨的刀对肉的压强较大

Answer 1

分析 解答此题的关键是掌握减小压强的方法．根据压强的定义式p=$\frac{F}{S}$，要减小压强有三种方法：一是当压力一定时，需增加受力面积；二是当受力面积一定时，需减小压力；三是在条件允许的情况下，可以同时减小压力，增大受力面积．同理，增大压强也有三种方法．

解答 解：用相同的力，分别使用磨过和未磨过的刀切肉，即压力是相等的；而磨过的刀与未磨的刀相比，磨过的刀其受力面积小，根据p=$\frac{F}{S}$可知，磨过的刀对肉的压强较大，故ABD错误，C正确．
故选C．

点评 掌握压强大小的影响因素，利用控制变量法解释生活中有关增大和减小压强的问题．