Question

4．在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度/℃	90	92	94		98	98	98	98	98

（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图1所示，表格内数据应该是96℃．
（2）对于实验的装置，在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是先B后A（选填“先A后B”或“先B后A”）．
（3）根据表中实验数据，可知水的沸点是98℃．
（4）如图2a、b所示的两种情景，图a （选填“a”或“b”）是沸腾时的情景．
（5）当水正在沸腾时，移走酒精灯，水将过一会儿（选填“立即”、“过一会儿”）停止沸腾，这是因为烧杯底（或石棉网或铁圈）的温度仍高于水的温度，水能继续吸热．
（6）实验中有的同学对温度计中红色液体是不是酒精产生了疑问，查液体沸点表得知酒精的沸点为78℃（在1个标准大气压下），由此断定红色液体不是（选填“是”或“不是”）酒精．

Answer 1

分析 （1）会进行温度计的读数，为能正确的读数，首先要认清温度计的分度值；
（2）为了保证用酒精灯外焰给烧烧杯加热，同时为了保证温度计能完全浸在水中，且不能碰到容器壁，应先固定下边装置，再固定上边；
（3）水在沸腾时不断吸热，温度保持在一定温度不变，这个温度就是水的沸点；
（4）要解决此题，需要掌握水沸腾时和沸腾前现象：沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小；
（5）掌握水沸腾的条件：达到沸点和不断吸热；
（6）比较酒精的沸点和水的沸点可知红色液体是不是酒精．

解答 解：（1）由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的读数为96℃．
（2）在安装、调整如图1的实验器材时，应先固定B，再调整固定A，因为底部的距离应是固定的，而上部可以根据下部的情况进行灵活调节；
（3）由记录的数据可见，水的温度升高到98℃后，就不再变化了，因此此时水的沸点是98℃；
（4）a中气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象；
（5）水沸腾的特点是不断吸热，但温度保持不变；撤掉酒精灯时，烧杯底（或石棉网或铁圈）的温度仍高于水的温度，水能继续吸热，所以没有立即停止沸腾；
（6）在1个标准大气压下，水的沸点是100℃，酒精的沸点为78℃，因此温度计中液体的沸点用一定高于100℃，即红色液体一定不是酒精．
故答案为：（1）96℃；（2）先B后A；（3）98；（4）a；（5））过一会儿；烧杯底（或石棉网或铁圈）的温度仍高于水的温度，水能继续吸热；（6）不是．

点评 本实验中考查了水沸腾时温度变化特点、温度计的使用与读数、液体的沸点与大气压的关系等；考查的知识面比较广，但是没有多大的难度，属于基础知识的考查，只要细心作答即可．