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    2．在“观察水的沸腾”的实验中：
    （1）请你指出图甲中实验操作错误之处是温度计的玻璃泡碰到了容器底．
    （2）改正错误后，继续实验．当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止．数据记录如下表：
    时间/min012345678
    温度/℃9092969898989898
    ①第2min温度计示数如图乙所示，此时水的温度是94℃；
    ②根据表中数据可知：水的沸点是98℃，由此可判断出当时水面上方的气压低于（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压，水沸腾时的特点是沸腾吸热但温度不变．
    （3）实验结束后，同学们相互交流时，有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长，请你说出一条缩短加热时间的方法：用温度较高的水实验（或适当减少水的质量；或加盖等）．
    （4）水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，这是液化现象．

    分析 （1）要解决此题，需要掌握各种器材的使用规则，知道温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁．
    （2）会进行温度计的读数，在读数之前首先要认清温度计的分度值．
    要掌握水沸腾时的特点：吸热但温度不变，知道水的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高．
    （3）加热时间的长短可以从以下几个方面考虑：水的初温、水量多少、火焰大小等．
    （4）知道“白气”是小水滴，是由水蒸气液化而来的．

    解答 解：（1）图中温度计的玻璃泡碰到了容器底，这样测量的温度不是液体的温度了，同时还容易损坏温度计．
    （2）①由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为94℃．
    ②根据表格中数据，从4到8分钟，谁的温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃．同时还可以看出水在沸腾过程中吸热但温度保持不变．
    当时水的沸点低于标准大气压下水的沸点（100℃），所以当时气压低于标准大气压．
    （3）在该实验中，为了节约课堂时间，可以减少水的质量，也可以用提高水的初温、将火焰调大，加盖等；
    （4）水在沸腾过程中，产生大量高温的水蒸气，遇冷会液化成大量的小水滴，这就是我们看到的“白气”．
    故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到了容器底；
    （2）①94；②98；低于  沸腾吸热但温度不变；
    （3）用温度较高的水实验（或适当减少水的质量；或加盖等）；
    （4）液化．

    点评 此题主要是探究水的沸腾实验，其中要用温度计测量温度，所以一定要掌握温度计的使用规则及读数．同时考查了沸点的概念及沸腾过程中的特点．并就实验过程中的现象考查了液化的概念．

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