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日常生活中,炸油条用油,煮饺子用水,这是因为油和水的         不同。

 

【答案】

沸点

【解析】

试题分析:油的沸点比水的沸点要高,所以炸油条要用油才能炸得金黄,而煮水饺只需要用水.

考点:汽化与液化

 

练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:

1、日常生活中,炸麻花用油,煮饺子用水,这是因为油和水的
沸点
不同,可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度.

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科目:初中物理 来源: 题型:

日常生活中,炸油条用油,煮饺子用水,这是因为油和水的
沸点
沸点
不同.

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温度
;日常生活中,炸麻花用油,煮饺子用水,这是因为油和水的
沸点
沸点
不同,可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度; 2008年9月25日21时34分,神舟7号载人飞船发射取得圆满成功,其完成托举的长征二号F型火箭所运用的燃料是液态氢,这是利用氢具有较大
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科目:初中物理 来源: 题型:填空题

日常生活中,炸油条用油,煮饺子用水,这是因为油和水的________不同。

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