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    拉萨的海拔高度远超于淮安，两地的大气压相比较，淮安的大气压强______（选填“较高”或“较低”），淮安地区水烧开沸腾时的温度较______，拉萨市民应用______（选填“敞口锅”、“普通电饭锅”或“高压
    锅”）煮饭．
    （1）大气压随海拔高度升高而减小，拉萨的海拔高度远超于淮安，所以两地的大气压相比较，淮安的大气压强较高；
    （2）液体的沸点和气体压强有关，气压越大，沸点越高，淮安的大气压强较高，所以淮安地区水烧开沸腾时的温度较高；
    （3）拉萨市气压较低，液体的沸点较低，所以要应用高压锅才能将饭煮熟．
    故答案为：较高；高；高压锅．
    练习册系列答案
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    较高
    较高
    （选填“较高”或“较低”），淮安地区水烧开沸腾时的温度较
    高
    高
    ，拉萨市民应用
    高压锅
    高压锅
    （选填“敞口锅”、“普通电饭锅”或“高压
    锅”）煮饭．

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    拉萨的海拔高度远超于淮安，两地的大气压相比较，淮安的大气压强________（选填“较高”或“较低”），淮安地区水烧开沸腾时的温度较________，拉萨市民应用________（选填“敞口锅”、“普通电饭锅”或“高压
    锅”）煮饭．

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    锅”）煮饭．

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