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    18、电冰箱里的食物容易变于和相互“窜味“，请你从物理角度分析，电冰箱里的食物“变干”主要是通过
    汽化
    方式失去水分的，食物“窜味”属于
    扩散
    现象．
    分析：物质由液态变为气态的过程是汽化，食物变干是水变为水蒸气的过程．
    两种不同的物质相互接触时，彼此进入对方的现象是扩散现象．
    解答：解：食物“变干”是食物中是水分变成水蒸气的结果，属于水的汽化．
    食物“窜味”是在冰箱内的不同物质之间彼此进入对方的现象属于扩散现象．
    故答案为：汽化；扩散．
    点评：本题考查了汽化现象和扩散现象，本题体现了物理和生活的密切关系，冰箱的制作使用过程中还有很多的物理知识，认真挖掘．
    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，从物理角度分析，食物“窜味”属于
    扩散现象
    扩散现象
    现象．小星在触摸电冰箱门时感到手“麻”，右表列出小星对造成手“麻”原因的四种猜想，你认为其中的
    C
    C
    猜想是合理的（填写序号）．
    序号 猜想
    A 火线断路
    B 火、零线短接
    C 火线与电冰箱的金属外壳接触
    D 电冰箱的金属外壳接了地线

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2011?鞍山一模）电冰箱里的食物容易“变干”和相互“窜味”，从物理学角度分析，食物“变干”主要是通过
    汽化（或蒸发）
    汽化（或蒸发）
    方式失去水分的，食物“窜味”属于
    扩散
    扩散
    现象．将水果用保鲜膜包好后再放入冰箱的冷藏室内，这是为了
    减慢水的蒸发
    减慢水的蒸发
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    随着我国人民生活水平的不断提高，电冰箱、汽车作为一种普通的交通工具已走进千家万户．
    （1）电冰箱里的食物容易变干或相互“窜味”，从物理学角度分析，食物“窜味”属于
    扩散
    扩散
    现象．用胶粘剂可以把装修板材粘在一起，这说明
    分子间存在引力
    分子间存在引力
    ．
    （2）为了节约能源保护环境，我国部分地区已开始推广使用乙醇汽油作为机动车的动力能源．已知完全燃烧1.4kg乙醇汽油放出的热量为6.3×107J，则乙醇汽油的热值为
    4.5×107
    4.5×107
    J/㎏．
    （3）小明同学阅读了某牌号汽车发动机的说明书后，将内燃机的能量流向制成如图所示的图表，请根据给出的信息，计算该内燃机的效率为
    30
    30
    %．汽车行驶时发动机产生的牵引力是F，内燃机的效率为η，则燃烧m质量的汽油，能使汽车前进的　距离s=
    mqη
    F
    mqη
    F
    ．（用前面给出物理量的符号表示距离，汽油的热值在本小题中用q表示）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    电冰箱是现代家庭的常用电器之一，在使用过程中，小明发现他家的电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，他觉得很奇怪，请你从物理角度分析，食物“窜味”属于
    扩散
    扩散
    现象，电冰箱里的食物主要是通过
    蒸发（汽化）
    蒸发（汽化）
    或
    升华
    升华
    方式失去水分的．

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