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有关行业规定:白酒的“度数”是指在20℃时,100 mL酒中所含酒精的毫升数.若某厂生产的每瓶装“500 mL 45度”的白酒,质量是否恰好为0.5 kg?这种酒的密度是多少?(不考虑勾兑时体积的变化)

答案:
解析:

  “500 mL 45度”的白酒,质量不是0.5 kg

  “500 mL 45度”的白酒中含酒精:225 mL;含水:275 mL

  m酒精=ρ·V酒精=0.8/ mL×225 mL=180 g

  m=ρ·V=1 g/mL×275 mL=275 g

  白酒的总质量m=180 g+275 g=455 g

  此酒的密度p==0.91 g/cm3=0.91×103 k/m3


练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:

(2012?黄陂区模拟)如图是酒厂生产流程简图,罐内的白酒的度数很高,一般不宜饮用,需要与适当的水混合.有关行业规定:白酒的“度数”是指20℃时,100mL酒中所含酒精的毫升数,下表是有关的参数:
物质 密度/(kg/m3 沸点/℃
1.0×103 100
酒精 0.8×103 78.5
(1)在1标准大气压下,对汽化池加热应保持多高温度,才能出好酒?输气管为什么要弯弯曲曲地经过冷凝池?
(2)该厂生产的每瓶装500mL、45度的白酒,质量为多少?密度为多少?

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科目:初中物理 来源: 题型:

某校“STS”活动小组前往酒厂考察,同学们了解到:酿制白酒是把发酵后的粮食里的酒精从酒槽中蒸煮汽化出来,然后将“汽酒”引入冷凝池后再注入储酒罐.罐里的白酒度数很高,一般不宜饮用,需要与适量水勾兑(即混合)后才能出售.有关行业规定:白酒的“度数”是指气温在20℃时,100mL白酒中所含酒精的毫升数.已知酒精的密度为0.8×l03 kg/m3.请你计算该厂生产的每瓶装“500mL、45°”的白酒质量是多少?这种酒的密度是多少?(不考虑勾兑时体积的变化)

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科目:初中物理 来源: 题型:

某校“STS”活动课前往县酒厂考察,同学们了解到白酒是发酵后的粮食中的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来,刚汽化出来的白酒度数很高,一般不宜饮用,需要与适量水勾兑(混合)后才能出售,有关行业规定:白酒的“度数”是指气温在20℃时,100mL酒中所含酒精的毫升数.
试回答:(1)该厂生产的每瓶装“500mL、45°”的白酒,质量是多少?
(2)这种酒的密度是多大?

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科目:初中物理 来源: 题型:

城区某校“STS”活动课前往姜堰市酒厂考察,同学们了解到白酒是发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来的,其装置如图12.因为汽化要吸收热量,所以需要在锅灶下加热.蒸锅实际上是一个汽化池,将其封闭后仅与输汽管相通,然后将“气酒”引入冷凝池后再注入储酒罐.罐里的白酒度数很高,一般不宜饮用,需要与适量水勾兑(混合)后才能出售.
有关行业规定:白酒的“度数”是指在20℃时,100毫升酒中所含酒精的毫升数.
试回答:
(1)在标准大气压下,对汽化池加热应保持多高温度才能出好酒?
(2)①该厂生产的每瓶装“500毫升、45度”的白酒中酒精的体积是多少毫升?水的体积是多少毫升?
②每瓶装“500毫升、45度”的白酒是否恰好一斤(一斤即500克)?
③这种酒的密度是多少?
物质 密度(千克/米3 比热(焦/千克?℃) 沸点(℃,标准气压)
1.0×103 4.2×103 100
酒精 0.8×103 2.4×103 78.5

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科目:初中物理 来源: 题型:

某校“STS”(科学、技术与社会的缩写)活动课前往江苏洋河酒厂社会考察.活动小组的同学了解到:配制白酒是发酵后粮食里的酒精从酒槽中煮蒸汽化出来而形成的,其煮蒸装置如图所示,因为汽化要吸收热量,所以,需要在锅灶上加热,蒸锅实际是一个汽化池,将其封闭后仅与输汽管相通,然后将“汽酒”引入冷凝池后再注入储酒罐,罐里的白酒度数很高,一般不宜直接饮用,需要与适量水勾兑(即混合)后才能出售,
有关行业规定:白酒的“度数”是指气温在20℃时,100ml(1ml=1cm3)酒中所含酒精的毫升数.
物质 密度(kg/m3 比热容(J/kg?℃) 沸点(℃,标准气压)
1.0×103 4.2×103 100
酒精 0.8×103 2.4×103 78.5
(1)在标准气压下,对汽化池加热应保持多高温度才能出好酒?
(2)通过计算说明,该厂生产的每瓶装“500毫升、45度”的白酒是否恰好一斤酒?(1斤=500克)

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