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18.小华用如图实验装置探究水和煤油比热容的大小.在两个相同的烧杯中加入初温相同和质量相同的水和煤油,用两个相同的酒精灯同时进行加热,并用玻璃棒不断搅拌,每隔一分钟记录一次温度,记录的数据如表:
加热时间/min01234
温度/℃煤油2022242628
2021222324
(1)本次实验采用的科学方法是A.
A.控制变量法    B.理想实验    C.比值定义法     D.类比法
(2)实验中用玻璃棒不断搅拌,目的是让液体均匀受热.
(3)分析实验数据可知,水的比热容大于煤油的比热容.(选填“大于”、“等于”或“小于”)
(4)下列现象可用比热容知识来解释的是C.
A.夏天在教室洒水,感到凉爽 B.金属勺装有塑料手柄 C.沙漠地区昼夜温差较大.

分析 (1)本实验用到了控制变量法;
(2)探究水与煤油的比热容大小实验,要控制水与煤油的质量相等;
(3)为了使液体均匀受热,加热过程要不断搅拌液体;
(4)相同质量的液体吸收相等的热量,液体升高的温度越低,液体比热容越大,分析表中实验数据然后答题;
分析各现象,跟各现象的原理答题.

解答 解:
(1)探究水和煤油比热容的大小.在两个相同的烧杯中加入初温相同和质量相同的水和煤油,用两个相同的酒精灯同时进行加热,用到了控制变量法,故选A;
(2)实验中用玻璃棒不断搅拌,目的是让液体均匀受热.
(3)由表中实验数据可知,相同质量的水与煤油吸收相等的热量,水升高的温度低,由Q=cm△t可知,水的比热容大,即:水的比热容大于煤油的比热容.
(4)A、夏天在教室洒水,水蒸发吸收热量,使教室温度降低,感到凉爽,与比热容无关,故A错误;
B、由与金属是热的良导体,塑料是热的不良导体,为防止烫手,金属勺上要装有塑料手柄,与比热容无关,故B错误;
C、由于沙子的比热容较小,沙子受阳光照射时升温快,日落后沙子降温快,因此沙漠地区昼夜温差较大,故C正确,故选C;
故答案为:质量;(1)A;(2)均匀受热;(3)大于;(4)C.

点评 本题考查了探究比热容实验,熟练应用控制变量法分析实验数据即可解题.

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A.5×10-3s  1.25×10-5sB.1.25×10-5s  5×10-3s
C.2×10-4s  8×10-6sD.8×10-6s  2×10-4s

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