中国的历史有多长,中国的茶就有多香,你知道吗?遵义就是中国名茶之乡,这里生产的许多名茶销往全国各地,深受人们喜爱,其中茶文化就包含了许多物理知识,如图所示:
(1)通过加热使新鲜茶叶中的水分快速 ,这便是制茶中的“杀青”。
(2)用沸水才能泡出茶香、茶色,这是因为温度越高 现象越明显。
(3)壶嘴与壶身相通而且等高,是利用 原理制成的。
(4)用夹子夹茶叶时,夹子相当于一个 杠杆(选填“省力”、“费力”或“等臂”)。
(5)壶盖上有小孔是利用 ,便于将茶水倒入杯中。
(6)冬天向壶中倒入刚烧开的沸水泡茶时,会看到水冒“白气”,这些“白气”是水蒸气遇冷 (吸或放)热 形成的(填物态变化名称)。
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