Question

如图是“探究水沸腾时温度规律特点”的实验装置，用酒精灯给水加热至沸腾．加热至90℃时，每隔0.5min记录一次温度，小军记录数据见下表：

时间/min	0	0.5	1	1.5	2	2.5	3	3.5	4	4.5	5
温度/℃	90	92	93	94	95	96	97	97	98	98	98

（1）给水加热时，小军还注意观察沸腾前后的一些现象．①水沸腾前，容器底部

有

（选填“有”或“没有”）产生气泡；②沸腾时，水中产生大量的气泡，它们上升的过程中体积

变大

（“变大”、“不变”或“变小”），一直到液面破裂，这些气泡的气体主要是

水蒸气

，它出现的原因是

水分子间距离变大了

．
（2）小军还发现水沸腾时，杯口冒出许多“白气”，这些“白气”是

小水珠

，（选填“水蒸气”或“小水珠”）它形成的原因

水蒸气遇冷后液化

．
（3）水在沸腾过程中，虽然水温不变了，但酒精灯还要持续加热，表明水在沸腾过程中要

吸收

（“选吸收”“放出”）热量．
（4）他的实验中，水的沸点是

98

℃，同组的小明解释说：气压越

低

，沸点就越低．为了验证小明的说法，小军取走水沸腾时的烧杯纸盖，他发现温度计的示数比原来测量的沸点略为

降低

（选填“升高”“降低”）一点．
（5）小明和小军去观察了其他三个小组，发现它们测得沸点分别是97℃、93℃、102℃，他猜想导致这种现象的原因是各组用的温度计有偏差．请你设计一个简单的方法验证这个猜想．

Answer 1

分析：解答此题从以下知识点入手：
（1）①水沸腾前，下层的水温度高于上层水温度，气泡上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小；
②水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大．刚开始的时候是水中溶解的空气，大多数是氧气和氮气等，随着时间的加长，其中水蒸汽的含量越来越高，最后，气泡里几乎全是水蒸气；
③分子之间有间隔，在发生三态变化时，分子本身不变，只是分子间的间隔变化．
（2）杯口冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；
（3）液体沸腾时吸收热量，温度保持不变．
（4）①液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
②沸点的高低和气压有关，气压升高，沸点升高，气压降低，沸点降低．
（5）让三只温度计测量同一杯水的温度，如果测量值都相同，说明温度计没有问题，如果测量值不同，说明温度计有问题．

解答：解：（1）水沸腾前，气泡自壶底产生，水的温度不断升高，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐减小还未到达液面就消失了．
沸腾后，水的温度不变，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐变大，一直上升到液面而破裂．这些气泡的气体主要是水蒸气，它出现的原因水是由水分子构成的，水分子间有一定的间隔，当水分子受热时，运动速率会加快，分子间的间隔就变大，水就由液体变为水蒸气；
（2）杯口不断地冒出大量“白气”，这是由于水蒸气遇冷后液化成的小水滴；
（3）水在沸腾过程中要吸收热量；
（4）①由表格数据知，水在第4min开始，温度保持98℃不变，但要不断吸收热量，所以此时水的沸点是98℃．
②沸点的高低和气压有关，气压降低，沸点降低．因此小军取走水沸腾时的烧杯纸盖，他发现温度计的示数比原来测量的沸点略为降低一点．
（5）把三个温度计同时放在一杯水里读数，如果三支温度计显示温度一致，说明温度计无偏差，否则，确有偏差．
故答案为：（1）有；变大；水蒸气；水分子间距离变大了；（2）小水珠；水蒸气遇冷后液化；（3）吸收；（4）98；低；降低；
（5）把三个温度计同时放在一杯水里读数，如果三支温度计显示温度一致，说明温度计无偏差，否则，确有偏差．

点评：此题是探究水的沸腾实验，考查了液体温度计的制作原理及选择，沸点与气压的关系，同时考查了水沸腾的条件及对实际问题的分析，考查的比较全面．