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3.在皮肤上擦一点酒精,会有凉快的感觉是因为蒸发吸热;高烧的病人用冰袋降温是利用了冰熔化吸热的道理;冬天,北方的菜窖里为了防止菜冻坏,常常放几桶水,这是利用了水凝固放热的道理.

分析 先判断物质现在的状态,再判断当条件变化时物质的状态,根据熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华的定义和吸放热情况进行判断.

解答 解:(1)当在皮肤上擦酒精后,酒精会蒸发,蒸发的同时会吸收皮肤上的热量,所以会有一种凉的感觉;
(2)冰袋放在高烧的病人身上,冰吸收人身体上的热量熔化成水,熔化是吸热的,使病人皮肤温度下降;
(3)水凝固成冰放出热量,所以冬天,北方的菜窖里防止菜冻坏,常常放几桶水,在温度降低时,水放出热量,使菜窖内温度不至于很低,防止菜被冻坏.
故答案为:蒸发吸热;熔化吸热;凝固放热.

点评 掌握熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华的定义和吸放热情况,对解释生活中有关物态变化的问题很有帮助.

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