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    生活处处有物理，留心观察皆学问．你知道吗？
    （1）包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹，这是捏力使饺子皮发生了
    范性
    范性
    （选填“弹性”或“范性”）形变．
    （2）晚自习时，小明所在教室里的电灯突然熄灭了，你可能提供的猜想和验证猜想的依据是：
    猜想一：
    可能停电了
    可能停电了
    ；
    验证猜想的依据是
    观察室外的灯是否亮着
    观察室外的灯是否亮着
    ．
    猜想二：
    可能校园空气开关跳闸了
    可能校园空气开关跳闸了
    ；
    验证猜想的依据是
    观察校园空气开关是否跳闸
    观察校园空气开关是否跳闸
    ．
    分析：（1）弹性形变是指撤去外力后，物体能恢复原状．范性形变是指撤去外力后，物体不能恢复原状．
    （2）教室里的电灯突然熄灭了，可以从停电、空气开关跳闸方面考虑．
    解答：解：（1）包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹，可见撤去外力后，物体不能恢复原状．所以是范性形变．
    （2）教室里的电灯突然熄灭了，可能是停电，验证猜想的依据是，观察室外的灯是否亮着．
    还可能是学校的空气开关跳闸，可以观察空气开关是否跳闸来验证．
    故答案为：（1）范性．
    （2）可能停电、观察室外的灯是否亮着；可能是校院的空气开关跳闸、观察校园空气开关是否跳闸．
    点评：本题涉及到的都是生活中的常见现象，都是经常发生在学生身边的事情．学生做起来并不难．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    42、生活处处有物理，留心观察皆学问．厨房中也包含着很多物理知识．如：抽油烟机在工作时，由于转动的扇叶处气体的流速大，压强
    小
    ，从而在周围大气压的作用下将油烟压向扇口排出．

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    生活处处有物理，留心观察皆学问．你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识．水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，由
    内
    内
    能转化为
    机械能
    机械能
    能．看到壶嘴冒“白气”，是由于水蒸气
    液化
    液化
    形成的．通常情况下，炒菜比腌菜咸得快，这一现象表明：
    温度越高，分子扩散越快
    温度越高，分子扩散越快
    ．

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