Question

小明在“观察水的沸腾”实验中，当温度达到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾后，又经过了5min，得到的温度数据填在下面的表格里：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
温度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	95	99	99

（1）请在如图中画出水沸腾时温度随时间变化的图象．
（2）从沸腾的图象中可以看出，水沸腾时的温度是________℃．
（3）从实验记录的数据中可以发现，第________min的数据记录是错误的，你的依据是________．你觉得产生这种错误的原因可能是________．
（4）为什么小明测得的水沸腾时的温度不是100℃呢？

Answer 1

解：（1）根据表格示数，我们可以画出图象，注意第八分钟错误，应该也是99℃，

（2）水沸腾时，温度不变，但继续吸收热量，可以从图象看出水的沸点是99℃；
（3）从表格数据可以看出数据第8分钟是错误的，依据是水沸腾时温度保持不变，温度计示数降低可能由于温度计离开被测液体来读数．
（4）水的沸点受大气压的影响，气压低于一个标准大气压时，水的沸点低于100℃．
故答案为：（1）见上图； （2）99； （3）8；温度变化太大（水沸腾过程中温度保持不变）；可能是将温度计取出读数； （4）大气压低于1标准大气压（或不是纯水）．
分析：本题目考查的是“水的沸腾实验”，图象描点就可以，不过实验数据8分钟是错误的，应该也是99℃，通过表格显示可以看出，此时沸点是99℃；第8分钟是错误的，错误原因可能是温度计离开被测液体来读数，由于酒精汽化吸收周围热量从而导致温度计示数降低；当发现水沸腾时的温度只有99℃，可能原因水的沸点受大气压的影响，在一标准大气压下，水的沸点是100℃，而气压低于一个标准大气压时，水的沸点低于100℃．
点评：本题目考查了水的沸腾实验，并且结合物态变化来考查实验中所出现的问题，以及大气压对沸点的影响．