Question

11．在探究“水的沸腾”实验中：
（1）如图所示的装置，实验中有一处错误，是温度计的玻璃泡碰到了烧杯底．烧杯上加盖的目的是防止热散失，缩短加热时间．
（2）改正错误后，继续实验，记录的数据如下表．分析表中数据可知，烧杯内水面上方气压低于1标准大气压．

时间/min	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
温度/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	98	98	98	98

（3）水沸腾后，烧杯上方出现大量“白气”，和“白气”的形成过程相同的是③（选填序号）．
①冰②霜③雾④雪．

Answer 1

分析 （1）进行实验时，容器底贴着热源，容器底的温度略高于水温，如果温度计的玻璃泡碰到烧杯底，测量的温度要高于水的温度；
（2）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度即为沸点，沸点随气压的改变而改变，沸点越低气压越低；
（3）物质由气态变为液态是液化．

解答 解：（1）图中所示实验中的错误之处是温度计的玻璃泡碰到了烧杯底．烧杯上加盖的目的是防止热散失，缩短加热时间；
（2）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，表中数据所示水的沸点是98℃，此时气压低于1个标准大气压；
（3）水沸腾后，烧杯上方出现大量“白气”是水蒸气遇冷液化形成的，冰的形成属于凝固现象，雾的形成属于液化，雪的形成属于凝华现象．
故选③．
故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到了烧杯底；防止热散失，缩短加热时间；
（2）低于；
（3）③．

点评 本题考查水的沸腾实验，解答此题的关键是知道温度计的使用方法即水沸腾的特点，同时还涉及到了物态变化．