Question

2．某班同学做“观察水的沸腾”实验时，①、②、③三组同学分别从图1中A、B两套器材中任选一套来完成实验．（实验室已准备多套A、B装置）

（1）某组同学发现所测水的沸点高于100℃，他们选择的是B（选填“A”或“B”）套装置．
（2）②、⑨两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图1中C所示，a、b两种图象不同的原因是水的质量不同．
（3）小红组的同学在实验中：如图2所示，她的操作存在错误，请指出其中一个错误之处：读数时视线未跟液柱面相平（或“温度计玻璃泡触底”、“酒精灯外焰未正对杯底”）．
（4）班中的另外四个实验小组用同一实验装置涮得水的沸点如表所示

组别	④	⑤	⑥	⑦
水的沸点/℃	97	99	98	98

对于上述实验数据，小明同学认为“只有第⑤小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃”：小华同学认为“只有第④小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大”，请你就上述实验数据发表你的见解．只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效．

Answer 1

分析 （1）液体的沸点跟气压有关，气压越高沸点越高．
（2）根据Q=cm△t知，水的比热和温度变化量相同，质量不同，吸收热量不同．
（3）在使用温度计时，温度计的玻璃泡不能碰到容器壁或容器底；在进行温度计的读数时，视线要与液柱的上表面相平，不能俯视和仰视．
（4）要解决此题，需要在实验测量过程中，由于实验数据和实验者的原因，都会造成读数上的误差．
同时在观察水的沸腾实验中，由于烧杯上方加盖与否或盖子是否严密也会造成沸点的不同．

解答 解：（1）B装置有盖，水面上气压大，沸点高，所以甲组同学发现所测水的沸点高于100℃，他们选择的是B装置．
（2）读图C可知，a、b两条曲线当呈水平时所对应的温度值都是100℃，说明它们沸腾时的温度是100℃，b图线中温度上升的慢一些，这是由于水的质量较大造成的．
（3）由图知，温度计的玻璃泡碰到容器底了，这样受容器底温度的影响，测量结果不准确；在读数时俯视，此时测量结果会偏大；酒精灯的外焰未放在杯底的正下方；
（4）在实验中，只要操作正确，数据便是真实的．几个组数据的不同，是因为在测量过程中存在误差的原因．
还有水的沸点还受其上方气压的影响，所以只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效．
故答案为：（1）B；（2）质量；（3）读数时视线未跟液柱面相平（或“温度计玻璃泡触底”、“酒精灯外焰未正对杯底”）；（4）只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效．

点评 水的沸腾实验是初中热学中重要的实验，一般考查水沸腾前后气泡的变化、沸点、沸点和气压的关系、沸腾的条件、沸腾的特点、加热时间比较长的原因、器材、水沸腾的图象、温度计的正确使用和读数等等．