Question

如图水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，水会停止沸腾，迅速注上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，水又会重新沸腾．为什么水会重新沸腾呢？针对所提问题说出你的猜想．

Answer 1

【答案】分析：液体的沸点不是一成不变的，受气压的影响；气体的热胀冷缩最明显，当封闭的一定体积的气体温度降低时，其气压减小．
解答：解：当向瓶底浇冷水时，瓶内气体温度突然降低，气压减小，瓶内液面上方气压减小，导致沸点降低，所以水重新沸腾起来的．
答：可能是液体的沸点随气压的减小而降低．
点评：本题是猜想题，不必解释更多的原因，本实验操作时，一定要在瓶内气体上方浇冷水，而不是在瓶内水的附近浇冷水．