Question

【题目】住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物，人们发明了一种“沙漠冰箱”——罐中罐。它是由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示，使用时将食物饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常在两罐间的沙子上撒些水，这样就能起到保鲜作用。请回答：

（1）经常在两罐间撒些水是为了______________________________。

（2）放在干燥通风的地方是为了______________________________。

Answer 1

【答案】使水蒸发吸热，降低罐内温度使水的蒸发加快

【解析】

汽化吸热，使外界温度降低，经常在两罐间撒些水是为了使水蒸发吸热，降低罐内温度；

影响蒸发快慢的因素：⑴液体的温度高低；⑵液体的表面积大小⑶液体表面空气的流动的快慢。将“沙漠冰箱”放在干燥通风的地方是为了加快液体表面空气的流动，使水的蒸发加快。