Question

阅读下面的文字并回答问题
不烫手的“开水”
“开术”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤的温度高．
但是，当你在高山上烧水时，明明看到水已经沸腾了，却不烫手．在海拔3km的高原上，水的沸点约为9l℃；在海拔6km的山上，水的沸点约为80℃；而在海拔8844.43m的珠穆朗玛峰，水的沸点只有72℃，在几万米的高空，水的沸点居然只有11℃一18℃，那里“开水”的温度比地面上冷水的温度还要低，因此，在高山会出现许多怪现象；“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟等等．
（1）请你说出“开水”不烫手的原因．
（2）请你猜想：假如从地球上带一个装满水密封着的瓶子到月球上，并且在月球上迅速揭开瓶盖，可能会出现什么现象，请说说你的猜想及猜想的依据．
猜想：

瓶内水很快汽化完

；
依据：

月球上没有大气，没有气压

．

Answer 1

分析：（1）大气压强随海拔高度的增加而减小，液体沸点随液面上气压的减小而减小．
（2）大家日常所说的水零度结冰，或者100度沸腾，前提都是在地球上，即1标准大气压，举个例子：高原上由于气压偏低，水可能六十几度就沸腾了．所以，我猜测，在月球上，由于月球没有大气层，属于真空状态，被装在瓶子里的水一旦被打开瓶盖，就会立刻气化消失．

解答：解：（1）气压增大时，水的沸点会升高；气压减小时，水的沸点会降低．
高山上，气压比较低，低于标准大气压，所以水的沸点就低于100℃，因此，明明看到水沸腾了，却没有山下的开水烫手．
（2）因为月球上没有大气，没有气压，所以瓶内水很快汽化完．
故答案为：瓶内水很快汽化完；月球上没有大气，没有气压．

点评：此题考查了液体沸点与大气压强间的关系．海拔影响气压，气压影响液体的沸点．气压越小，沸点越低