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    （2010鸡西）妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列说法中正确的是(       )

    A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟         

    B．改用“小火”可以提高水的沸点

    C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变     

    D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”

     

    C

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