分析：物体在吸热和放热的时候，可能改变的是物体的温度，也可能改变的是物体的状态，但是吸热时内能一定增加，放热时内能一定减小．
解答：解：①大多数物体在吸收热量时温度会升高内能会增加，但是在晶体的熔化过程和液体的沸腾过程中吸收热量，内能增加，但是温度不变，故A和B都是片面的说法，都是错误的；
②大多数放出热量后温度会降低，内能会减小，但是晶体在凝固过程中放出热量但是温度不变，故C是正确的；
③发生物态变化时，必然会伴随能量的变化，所以在发生物态变化时是一定会有吸热或者放热的，故D是错误的；
故选C．
点评：需要注意的是物体有内能变化时，温度不一定变化，并且要掌握吸热或者放热温度不变的几种特殊情况．
