烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“叭叭”的响声,同时油花四溅。出现这一现象的主要原因是( )
A.水是热的不良导体 | B.水滴的温度与油的温度不一样 |
C.水的沸点比热油的温度低 | D.水的比热容比油的比热容大 |
科目:初中物理 来源: 题型:
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科目:初中物理 来源:2009年辽宁省九年级物理竞赛题 题型:选择题
烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“叭叭”的响声,同时油花四溅。出现这一现象的主要原因是( )
A.水是热的不良导体 B.水滴的温度与油的温度不一样
C.水的沸点比热油的温度低 D.水的比热容比油的比热容大
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科目:初中物理 来源:不详 题型:单选题
A.水是热的不良导体 |
B.水滴的温度与油的温度不一样 |
C.水的沸点比热油的温度低 |
D.水的比热容比油的比热容大 |
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科目:初中物理 来源:2008年广东省萝岗区初中应用物理知识竞赛试卷(解析版) 题型:选择题
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