Question

液体汽化有两种方式：

蒸发

和

沸腾

．我国新疆的吐鲁番地区修建庞大的地下灌溉工程--坎儿井，就是减少输送过程中的水的

蒸发和渗漏

．

Answer 1

分析：汽化有两种方式：蒸发和沸腾；
影响蒸发快慢的因素是有液体的温度、液体表面积的大小、液体上方空气流动的速度．据此分析回答．

解答：解：汽化有蒸发和沸腾两种方式；
坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程，坎儿井在地下，可以减小液体的温度、液体上方空气流动的速度，从而减小蒸发；坎儿井也有管道，也减少了水的渗漏．
故答案是：蒸发，沸腾；蒸发和渗漏．

点评：本题是通过生产中的实际应用考查学生对影响蒸发快慢因素的掌握和理解情况，属于基础题目．