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5.小红在和妈妈学习做饭的过程中,经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小.
(1)能够支持她这一猜想的事实是A
A.同样情况下,油升温比水快     B.油能把食物炸黄,而水不能
C.油能漂在水面上               D.油比水难蒸发
(2)如图,为了验证猜想,小红找来了铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、油、搅拌棒、细线、火柴、秒表、温度计,除此之外,她还需要的测量仪器是天平.
(3)在同学的帮助下,小红设计了以下实验步骤:
A.在两个同样的烧杯中,分别装入等体积的水和油;B.用两支温度计分别测出水和油的初温;
C.用相同的酒精灯分别加热相同的时间;          D.用温度计分别测出水和油的末温.
你认为:
①上述步骤中有错误的是步骤A;(填写字母序号)
②步骤C,加热时间相同是为了使水和油吸收的热量相同.
(4)另一个同学小王则采用了另一种实验方法:用相同的酒精灯分别加热同样多的水和油,至沸腾,实验中只记录了植物油和水沸腾时的温度(油的沸点比水的高).实验结束时,小王发现油所需的加热时间较长.仔细分析可以看出,小王的实验方法不能(选填“能”或“不能”)比较出油和水的比热容的大小关系,原因是没有控制水和油升高的温度相同.

分析 (1)根据吸热公式Q=cm△t的变形公式分析答题;
(2)实验时,需要控制加热时间,测量液体的温度,因此实验需要温度计及秒表;
(3)在酒精灯相同的情况下,可通过控制加热时间来控制液体吸收的热量,加热时间越长,吸热越多;
(4)液体升高相同的温度,需要的时间越短,液体升温越快,需要的时间越长,升温越慢,要比较液体升温快慢,应控制液体升高的温度相同.

解答 解:(1)油与水的质量m相等,吸收的热量Q相等,由吸热公式Q=cm△t的变形公式△t=$\frac{Q}{cm}$可知,比热c小的液体,温度变化大,升温快,故A正确;
(2)该实验除了需要测量液体的温度、测量加热时间还要确定物质的质量,因此还需要的测量器材有:天平;
(3)要反映物质吸热的多少与物质的关系,必须保持质量相同、吸收的热量相同,因此A步骤中分别装入等体积的水和油是不合理的,因为水和油的密度不同会造成两者质量不同.故A步骤错误;通过控制加热时间来控制液体吸收的热量的多少.步骤C,加热时间相同是为了使水和油吸收的热量相等;
(4)液体升高相同的温度,需要的时间越短,液体升温越快,需要的时间越长,升温越慢,要比较液体升温快慢,应控制液体升高的温度相同,实验中小王没有控制升高的温度相同,因此小王的做法是不能比较出油和水的比热容的大小关系.
故答案:(1)A;(2)天平;(3)A;吸收的热量相同;(4)不能;没有控制水和油升高的温度相同.

点评 本题主要考查学生对控制变量法的掌握,控制变量法是初中物理实验探究中经常采用的方法,一定要会运用这种方法研究问题.

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型号压强
(MPa)
喷嘴横截面积(m2排量
(L/min)
油泵电机功率 (kw)换向
方式
电源
(V)
22303005×10-82.722.5电子380
(表中“排量2.7L/min”表示每分钟从喷嘴中喷出水2.7升,1L=1×10-3m3)则:
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