Question

12．如图所示，玻璃瓶中装入适量带色的水，从玻璃管吹入少量空气，使管中水面高于瓶口．将此装置由一楼拿到十楼，发现玻璃管中的液柱上升，说明大气压随高度的增加而减小；家庭用的高压锅利用沸点随气压增大而升高原理制造的，利用高压锅更容易煮熟食物．

Answer 1

分析 把气压计一楼带到十楼时，发生变化的是海拔高度，而大气压随海拔的升高而减小．

解答 解：把该装置由一楼拿到十楼，瓶内空气的压强不变，由于外界大气压减小，玻璃管内液面升高，可得出结论：大气压随高度的增加而减小；
家庭用的高压锅利用沸点随气压增大而升高原理制造的，利用高压锅更容易煮熟食物．
故答案为：上升；减小；沸点随气压增大而升高．

点评 本题考查大气压强与高度的关系及沸点与气压的关系，属于基础题．